2009年12月17日 星期四

無花果成長過程

13/12/2009

14/12/2009

15/12/2009


16/12/2009



17/12/2009


















































































2009年11月24日 星期二

便秘到底怎麼治?


早上定時排便

盡量在早餐後如厠,因為這一時段結腸推進動作較為活
躍,易於排便,所以無論您有無便意,到時都應堅持如
厠,形成排便生物鐘反饋;排便時應集中注意力,不要看
報,看書來打發時間。在排便時,便秘者如果是蹲便,將
比坐馬桶更有利於身體形成最佳的排便角度。坐在馬桶
上方便時,可以在雙腳下墊個東西,把雙腳墊高,也有
利於促進排便。

別靠瀉藥解决

對付便秘,不少人忙着服用那些"排毒","淨腸"的
藥物。但是,吃瀉藥也有學問,大量地吃通便用的刺激
性瀉藥不僅會引起腹痛,長期使用會成癮,不吃的時候
仍然會便秘。而且,大腸會在這些藥物的刺激下出現色
素沉着的大腸黑變病,成為大腸癌的一個危險因素。

大笑緩解便秘

美國腸道學專家坎侖介紹,大笑時震動肚皮,對腸子有
按摩作用,能幫助消化緩解便秘,且能緩解壓力與緊張。

抄錄自星洲日報2009年11月23日星期一小說館之健康生活

2009年11月6日 星期五

新官上任三把火

俗語說:"新官上任三把火",是講新上任的官員,開始履新

有些勁頭,必先做兩三件於百姓有益之事。其含意是指事後是

還會不斷做好事則難說了,此乃人們的經驗之談。這裏的"

把火"是比喻,講開頭前三件事,多像燒起火來那麼壯觀而

引人注目,轟轟烈烈且有聲有色。


這是從古代縣官上任常做之事,編出的俗語。縣官們上任接班

,必做之事很多:要拜廟上香,地方的孔廟,關帝廟,文昌廟

,城隍廟必拜,以顯示自己尊儒崇道,連地方神都十分恭敬;

清倉盤庫,將前任的銀庫,糧庫,物料庫核對清楚;要巡查

監獄,要視察城防;要對簿點卯,即對照簿册記載的官員侍

等花名册一一查對;要傳考生童,就是將本地的學生集中,做

一次自己親自出題的考試,了解學生情况,要拜訪鄉紳,當然

次是本縣的皇親國戚,與自己同級的缷任官員直至豪門大户

了。最後,則是新縣官貼出告示,說明自己從何月何日開始

受訴訟。


做上邊這一系列事情時,新官必然會選擇出某兩三件事情,別

出心裁地指手劃腳一番,也就是燒出"三把火"了。常見的如

廟宇殘破要撥款大修啦,城防不堅固要為防盜修城牆建苑壘啦

學生質素不高要請外地名師啦等等。這些誰也會燒的"三把

火"後,才見新官有否真功夫呢!

抄自星洲日報2009年11月6日星期五小說館之[文字廦]

2009年11月2日 星期一

因禍得福

"因禍得福"不是成語,它只可算作是人們喜用的一個俗語。

表述本來由發生了禍事,在不易碰到的特定條件下,經過艱苦

努力,卻意外地獲得成功而享了福。

我們生活當中,"禍"事是不可避免的,大到戰爭,水旱風災

,車船遇險;小到情人口角,丢失錢財,偶生疾病。。。。。

可說經常發生。"禍"的"示"字偏旁已經告訴我們此乃天定

,不必大驚小怪,關鍵是如何去正確對待。有人沒勇氣靣對,

消極逃避,甚至愚蠢地萌生死念擴大了禍端;有人不怕艱苦,

挺身靣對,能改變困局,竟因禍得福。


美國亞拉巴馬州的恩奇特萊斯小鎮,有座別開生靣的"害蟲紀

念碑",可說是不怕困難,轉災禍為福祉的因禍得福紀念碑。


亞拉巴馬州在本世紀初,可耕地全部種植棉花,無其他農作物

。一年,棉籽象鼻蟲泛濫成災,把棉花一棵不剩吃光毁掉,農

民生活受到嚴重威脅。為設法度荒,棉農只好夜以繼日補種玉

米,花生,甘蔗,烟葉和果樹。想不到,從來沒種植過的作物

獲得特大豐收,果樹也長勢良好。棉花的巨大損失非但沒影響

生計,反使大家收入成倍增長!人們掩蓋不住因禍得福的喜悅

,建立了這座讓人刮目相看的紀念碑。碑文寫着:"深切感謝

棉籽象鼻蟲為繁榮做出的貢獻!"

常畏難悲觀的朋友,能不受其啟示麼?

抄自星洲日報2009年11月2日星期一小說館之[文字癖]

2009年10月27日 星期二

做人要秤秤自己的斤兩啊!

沒有那麼大的頭,就不要戴那麼大的帽。這句話很有道
理,做人就要安份守己,不可苛求與本身不配襯的一切
;否則可能會導致人財兩空的結局,遺憾終生,得不償
失!

話說一個我認識的某人,由於兔唇關係,雖然有請醫生
修補,不過講話多少還是會有点含糊不清。此人年青時
自動出錢供一個比他年輕十多歲的女孩子讀書到畢業。
過後女孩子不知是感恩而和他結婚或是另有企圖,至今
還不懂。

婚後此女沒有做過家務,每天在家就是打扮美美修指甲
,家務事全部都是家婆全包。家婆見媳婦每天在家無所
事事,就叫媳婦到吉隆坡幫她老公(某人是在吉隆坡承
包水喉工程)。

婚後此女有生了一男二女,祇是此女生的子女全部都是
家婆幫忙餵養長大,此女從頭到尾根本就沒有盡到做母
親的責任,因為此女生産後就回到吉隆坡,將孩子留給
家婆,不聞不問。她家婆是一個傳統的婦人,以為孫子
是自己孩子的兒女,幫忙帶也沒有怨言。某人和此女通
常都是在過年才有回家一次,其餘日子就全逗留在吉隆
坡。

日子就像流水般一去不回頭,歲月也催人老,如今某人
已超過五張了,而其太太才三張有多,正是成熟的女子
惹人憐。

有一天此女和其丈夫說手機收到香港寄來的簡訊,告訴
她中了一筆很可觀的獎金,請她撥電聯絡香港某電話號
碼。過後聽說她的丈夫就時常寄錢到某指定戶口,頭尾
寄了十多万,還搞到借大耳窿。

大耳窿也不是甚麼善男信女,也很精明,就要某人以其
園坵地契扺押。由於園坵地契放在某人的父母家,某人
回家要拿園坵地契時家人才知道。

後來是某人的妹妹出錢償還大耳窿才將園坵地契贖回來
,怎麼知道事情全部解決好了,此女卻拋夫棄子(女)
跟人跑了。讓人生疑的是此女年輕時十分美貎,怎麼會
下嫁一個比她大十多歲的男人,動機真的可疑!而且是
在某人被騙走了一筆巨款後才跟人跑。如果此女早有企
圖,那她應該是熟讀了越王勾踐臥薪嘗膽的歷史罷!

所以說:做人要秤秤自己斤兩啊!美女是不會配醜男的
啊!

2009年10月2日 星期五

健康長壽[四色粥]


健康長壽[四色粥]

所謂[四色粥]是指用綠豆,紅豆,黑芝蔴,麥片熬成
的粥,因呈現綠,紅,黑,白4種顏色,故名[四色粥]。

做法:
1。綠豆,紅豆各100克,洗淨,先用水泡3小時。
2。黑芝蔴粉 50克
3。麥片(桂格麥片,燕麥或袋裝小麥片均可)200克
4。加適量水用電飯鍋煮成,吃時酌加蜂蜜或紅砂糖調味。

療効:
1。綠豆:補益元氣,調和五臟,能清火解毒,降暑止渴,
降血脂血壓。
2。紅豆:有補血利水消腫,清熱去濕,解毒排膿,利便,
健脾止瀉的功効。
3。芝蔴:可補肝益腎,調和五臟,治療身體虚弱,頭髮
早白,大便乾燥,頭暈目眩等症。
4。小麥:養心氣,止煩渴,平肝氣,治漏血咯血,還可
補虚勞,壯血脈,養五臟。

抄自健康報02/10~08/10/2009第424期18頁之藥膳食療


2009年10月1日 星期四

不可亂點標點符號

小學時候華文老師教寫作文,一再吩咐標點符號

要放在正確的地方,不可亂點標點符號,否則會

閙笑話的。而若一段文字不點標點符號的話,也

有可能會讓人弄手腳以致和文章的原意有出入,

不可不防!


就像以下一個笑話,就是由於文字沒有點標點符

號,以致讓惡作劇者有機可乘,使文字原意大變。


有一個人途經一條小徑,一時尿急,正想就地解決。


忽然看到路邊竪立一副牌子,寫道:此路不通不准在此小便


此人腦筋轉得快,就加了標點符號上去,於是變成了:


此路不通?不!准在此小便。

2009年9月28日 星期一

人生的秘訣只有6個字

人生的秘訣只有6個字
30年前,一個年輕人離開故鄉,開始創造自己的前途。他動身的第一站,是去拜訪本族的族長,請求指點。老族長正在練字,他聽說本族有位後輩開始踏上人途,就寫了3個字:不要怕。然後抬起頭來,望著年輕人說:'孩子,人生的秘訣只有6個字,今天先告訴你3個,供你半生受用。

30年後,這個從前的年輕人已是人到中年,有了一些成就,也添了很多傷心事。歸程漫漫,到了家鄉,他又去拜訪那位族長。他到了族長家裡,才知道老人家幾年前已經去世,家人取出一個密封的信封對他說:這是族長生前留給你的,他說有一天你會再來。還鄉的遊子這才想起來,30年前他在這裡聽到人生的一半秘訣,拆開信封, 裡面赫然又是3個大字:不要悔。

人生的秘訣:中年以前不要怕,中年以後不要

悔。

送給退休朋友的六項建議

1.退出股票市場

股票上漲,血壓上升,想買買不到。

股票下跌,心裡慌慌,想賣賣不掉。

鈔票是賺不完的,把機會讓給年輕人吧!

玩票或血壓不會上升或心裡不會慌慌者不在此限。

2.及時行樂

只要體力允許,想去的地方就立刻去吧!

莫等走不動時後悔、遺憾,

只要有機會,多與老同學、老同事、老朋友聚聚!

聚不在吃,怕的是時間不多。

存在銀行的錢不一定是你的,該用的時候要用,臨老要善待自

己。

3.想吃什麼,就吃什麼,快樂最重要

想吃的、愛吃的食物分為兩種:

對自己健康有益的,要常吃、多吃、但不是全部。

對自己健康無益的,要少量、偶吃、但不是不吃。

不想吃的、不愛吃的食物偶而也要吃一點點,平衡營養。

4.樂觀看待生病、往生

有錢、沒錢、有權、沒權都要經歷生、老、病、死的過程,無一

倖免。

有病時不必害怕、不用擔心,把後事交待好,隨時可走,了無遺

憾。

把身體交給醫生,把生命交給神/上帝,把心情交給自己。

如果擔心能醫好疾病,那就擔心吧!

如果擔心能延長壽命,那就擔心吧!

如果擔心能換得快樂,那就擔心吧!

5.兒孫自有兒孫福

對於兒孫的事,耳朵可以聽,眼睛可以看,但嘴巴不要說。

原則是:

說了無效的事不說,

做不了的事情不做,

被動的事要看情形,

兒孫獨立是你福氣。

6.顧好四老

老身:多注意健康資訊,保養全靠自己。

老本:自己賺來的鈔票,要自己保管好。

老伴:另一半要多珍惜,有一個會先走。

老友:見面機會要把握,只會愈來愈少。

2009年09月28日抄自[角頭網]

2009年9月14日 星期一

欣喜地迎來了第一粒熟無花果




今日欣喜地迎來了第一粒熟無花果,將無花
果剝皮後就與太太分享,一人一半,感情不
散。

提起這棵無花果樹,經已種植了大約一年多
了,記得是去年的華農曆新年時種植的,
到今年的農曆新年是一年,而今年的農
新年至今也已七個多月了。

看到自己栽種的果樹能結果,感受真的是
興奮無比。

2009年9月1日 星期二

2009年8月10日 星期一

枕邊悄悄話,怎麼說?

夜深人靜,正是夫妻枕邊私語的美好時刻,枕邊私語可以讓夫
妻關係更親密,婚姻更幸福。對女性而言,枕邊私語更為重
。因為與心愛的人耳鬢厮磨,窃窃私語,是彼此身體與心靈貼
的過程,這能讓她感到無比幸福。

記得千萬不要在如此親密的時候說一些消極,否定或大煞風景
的話。枕邊話語最忌"審案",這會讓對方覺得自己不是在
暖,貼心的床頭,而是在被審訊,心情會變得更糟糕。枕邊私
也忌諱抱怨工作,說別人的家長里短。這些只會讓對方不勝
其煩,不啻於一場精神折磨。

有時候,夫妻一方經歷了一天繁忙的工作,可能不太愛說話。

另一方不應太過勉強,只需要體貼地說一句"親愛的,我想
“抱抱你",然後,溫存地依偎着,靜靜地安撫彼此的身心。
或者,在淡月籠雲般的燈光下,深情地凝視對方,讓心中满溢
讚美與欣賞,通過四目傳情來訴說,那更有一番韵味在心頭


幾乎所有的女性都希望,在如此私密的環境下能得到愛人完全

的關注。此時,不妨多誇誇她有多麼漂亮,聰明和有趣,或
說一下你對她的愛有多麼濃烈。

調查顯示,人們喜歡聽到愛人呼喚自己的名字,因為這會增加

親密感,讓人覺得自己很重要。所以,妻子可以給丈夫起個
稱,在枕邊私語時多喚兩聲。

此外,渡假,遠足,享受二人世界等話題,建立在對未來美好

生活的憧憬之上,若能在臨睡前對此暢想一番,也會增加夫妻
對未來的嚮往和信心。

(對不起,由於鄙人覺得這篇文章太適合天下的夫妻情侣們,
所以又當了一次[文抄公]了,請多多見諒海涵!)

抄自星洲日報副刋[型時代]05版2009年8月10日星期一

2009年6月25日 星期四

一寸光陰一寸金

"一寸光陰一寸金",是大家熟知的一句俗語。警喻人們珍惜時間,不可浪費虚度,是很有哲理的一個成語。

"一寸金"易於理解。金之珍貴,無人不曉,一寸之金當然價值不菲了。可是,稍稍思量一下,"一寸光陰"應當是多少呢?光陰當然是指時間,我們通常用秒,分,時,日,月,年-----計時間短長,怎麼出了"寸"呢?

這要從"光陰"說起,它是時間的意思,但是來自"光的陰影"計時。古代人們沒有鐘錶,計時沒有如今這麼方便,他們用"晷"來測算時間。大家若去北京旅行,在故宫可以看到擺放在各宫殿門外的計時"日晷"。那是在圖形石板上,刻着表明時間的刻度,圓心竪立着一根小棍,太陽從升起到落下,照在石板的小棍子上,圓石板便顯現出棍的陰影,由長而短再由短而長,旋轉着映在圓石板刻度之上,用此表示時間。

日晷上光的陰影即"光陰",隨太陽東升西落移動一寸當然很快,"寸陰"由此而來。"一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰"是說很短很短的時間,是用重金難以買到的,要珍惜啊!有首{惜陰}古詩說:"大禹惜寸陰,陶侃惜分陰;吾輩方少年,更應惜秒陰。"這詩列舉古代聖賢還要珍惜寸陰,分陰,激勵我們須爭分奪秒更加珍惜時間。

抄自星洲日報2009年6月24日星期三小說館之[文字癖]
(我也是等到今天看了報紙才恍然大悟為甚麼光陰是用寸量?)

2009年6月7日 星期日

笑话

今日7/6/2009在星洲日報閱讀一則笑話,令人深思發噱,特抄錄博君一笑。

有位牧師要賣馬,有個人來看馬。

牧師:"這匹馬只聽得懂三種指令,你要它走就說:[贊美主],要它跑就說:[感謝主];要它停就說:[主啊。]"

這人聽了不太相信,就要求試騎,他騎上那匹馬,然後說:"贊美主",那匹馬果然開始慢慢走;他又說:"感謝主",那匹馬突然全速冲刺。

這人一緊張就忘了怎麼讓馬停下來,那馬跑到懸崖前靣,眼看就要掉下去,這人大叫了一聲:"主啊",結果馬就在懸崖前半公尺停了下來。

他鬆了一口氣,脱口說:"感謝主"-------

2009年6月5日 星期五

,是一種的得著;虧,是一種的失去,許多我們認為得著的,并不一定是得著,而我們所認為是失去的,卻不一定是失去。[塞翁失馬,焉知非福;塞翁得馬,焉知非禍]是個典型的例子。

在現實的生活中,這樣的真理也是俯拾皆是,只是我們有時缺少敏銳的察覺,或是心靈受蒙蔽,以致未能洞察。現代的父母都非常忙碌,作爸爸的,忙工作,忙開會,忙公幹,忙應酬,加班---上班族媽媽,忙外忙內,也是忙的不亦[樂]乎!作父母親的若都為工作忙,自私一點的,可以說:[我們只不過是趁年輕力壯時幹他一番,為了闖出一番事業,為了一個更好的生活,所以忙!]理直氣壯!作父母親的,若為工作忙,無私一點的,可以說:[我們是為兒女忙,希望給他們一個更美好的將來!]堂而皇之!然而,就是這[理直氣壯]的忙,就是這[堂而皇之]的忙,把孩子的童年[忙]掉了,把孩子當得的[父愛],[母愛],給忙掉了!這是一種的[賺],一種[虧]掉的賺!再多的財富也買不回失去的童年!

有學子猛呑[不眠藥]挑燈熬夜;成績是拿到了,卻賠上了健康,得不償失!

有女孩虚榮心重,貪玩貪享樂;樂是玩了,結果給姑爺仔騙財騙色,一生也就完了!

有人貪小便宜,結果因小失大;有人在作學問的事上抄捷徑,結果靣對需真槍實彈的場合時,腦袋的空空就暴露無遺;有人走後門,靠賄賂,拉裙帶風-----結果惹了一身蟻,悔不當初!

這些都只不過是人生中的插曲,失去的有時并不是那麼重大,但,一個人若以他的生命去換取比生命更低價值的東西,那種的失去才是真的失去。人常常忽略了生命的本質,去追求生命的現象;追求物質的豐富,過於生命的豐富。這是一種的得著,卻是失去的得著!

聖經說:[人若賺得全世界,賠上自己的生命,有什麼益處呢?人還能拿甚麼換生命呢?](太16:26)

這是一句再簡單不過的話,但許多人卻在病床上,死之將至,或命對生命極限的時刻,才瞭解這句話所包含的人生哲理!但,為甚麼一定要如此呢?
人間道(哲理小品)26/9/1994(抄自報紙)作者?

2009年6月3日 星期三

一夜夫妻百日恩 洪祖秋著

人人都說:"一夜夫妻百日恩"。其實,能成為夫婦,何止只是百日恩,所謂"千年求得共枕緣",夫婦之間,又豈只是一夜情,百日恩而已。

一對男女能結為夫婦,兩體合一,在心理生理,在言行舉止,在互信互重,在生活禮節,在信仰習俗,都必須互相接受,彼此容忍,作出禮讓寛恕與諒解。因此,夫婦之間的感情已融洽了人情,親情,友情,客情,愛情,理情,意情及心情,也揉合了幾許的情分,情愛,情調,情感,情理,情靣,情恩,情愫,情緒,情意,情誼,情義及情由。兩人從此能同床共枕,縱然或會有同床各夢,卻也能因情緣而在一起編織理想,一起生活,一起患難,一起共富貴同貧窮,一起傳宗接代,共同負起培育下一代的責任,延續社會人類的繁殖,是一件神聖卻讓多人忽略不重視的情緣。

可以說,除了生我育我授我肌膚的父母外,枕邊人是每一個人最親密的眷属。"禮王制"提到的"明七教,以與民德"中的七教,即父子一,兄弟二,夫婦三,君臣四,長幼五,朋友六,寛容七也。夫婦之情竟排列在君臣之上,這在舊時封建帝王制度社會中,夫婦之情的受重視可見一般。

然而,不是每個人都珍惜糟糠之情,有人將之當槽粕來糟蹋,有人以虐妻為樂,將肌肉之軀當沙包;有人更將結髮良人當泄欲工具,也有人玩起換妻遊戲,披着人皮大玩獸戲,結果下場可悲,有人落得一個被剪禍根的一幕,有者下堂求去,落得一個家破人亡,妻離子散的結果。

東漢時,光武帝要將他的姐姐湖陽公主嫁予宋弘,來羞諷他的易妻,宋弘說:"貧賤之交不可忘,糟糠之妻不下堂。"偉哉!妙哉!宋弘珍惜共啃糟糠共枕人的情,知道能相伴一輩,不計較生活貧苦,肯相隨共苦同患難之情,非一夜情無能相比者,且超越肌膚之親昵也。君不見,被歐的糟糠妻竟可忍受皮肉之痛,尊嚴之喪失,感情之被糟蹋,委屈求全,仍然陪伴着惡狼兇虎般的夫婿,難道說一夜情換來的百日恩,就是身心創傷的代價?夫妻之間,既是佳偶天成,雙宿雙飛,自該輕憐蜜愛。卿卿我我,憐我憐卿,兩情繾綣,耳賓厮磨,男歡女愛,這才是夫者唱,婦者隨,然而又為何有如血海深仇,夙世冤家,痛心疾首,付之拳腳,大動干戈,難道說,果真是愛之欲其生,惡之欲其死。

夫婦既是赤绳系足,求得千年共枕緣,自該你敬我愛,如交頸鴛鸯,似并蒂蓮花,舉案齊眉,相敬如賓,鸞鳳和鳴才是,為何有人捨得歐妻殺妻,殺夫砍夫,結果又閙出婚外情,紅杏被迫出牆,季常流落風月場所,自命風流,或借酒忘我,或陷入賭癮,最後家破各西東,無法白頭偕老。

讀過一個出牆紅杏的報導,由於不會珍惜情夫過於付出的感情,結果讓人對其下場惋惜,其泛滥的感情似乎只是剩下報復莽夫的粗野,在激情過後她平息冷淡的感情按不下情夫被她掀起的浪濤,終於發生了悲劇,這是不會珍惜感情的後果。

感情是逐漸培養起來的,朝夕相對,毫無保留的奉獻,毫無私意的厮守,長年累月的關懷,竟然仍須拳腳待奉,刀劍相見,莫非說,一定要冤家才會聚首?那麼,何來百日夫妻一夜情?

抄自28/4/1997 報紙之[一夜夫妻百日恩] 洪祖秋著

2009年6月2日 星期二

事情就是這麼湊巧

世事真的不能盡如人意,事情就是這麼湊巧。

在2007年10月初時接到外家親戚來電邀請出席10月尾的喜
(親戚女兒出閣),鑒於是內人之姪女出閣,在情在理都務
須出席,於是便答應說會出席參加婚禮和婚宴。

在10月20多號時接到吉隆坡表兄的來電,告訴我一個讓人震

驚的消息,表姊夫身體不適送入院。我立即撥電表姊家,來
接電話的是表弟媳,表弟媳告訴我說表姊去了醫院瞭解情况
。令人感到遺憾的是表姊夫就這樣地離開了塵世,真讓人感
到傷心難過。

而讓我左右為難的是不知道要去參加親戚女兒的婚禮,或是

去(甲)執紼?撥電請教二哥,二哥建議我坦白告訴表姊
謝謝表姊的體諒,表姊告訴我應該去參加內人姪女的婚禮
較恰當,得到表姊的諒解後,於是便打算自己駕車和太太到
北馬參加親戚女兒的婚禮。

參加內人姪女的婚禮後,隔天10月29日便駕車回南馬。經過

馬六甲愛極樂休息站時我提議去吃東西,不過不知怎的竟然
什麼都沒吃,衹是和太太两人買了两枝冰淇淋罷了。

由於還沒吃飯,憐惜肚子和怕太太餓肚子,經過東甲休息站

又轉進去看有什麼東西可以吃?在東甲休息站的馬來飯攤叫
了一盤雜菜飯,太太和我一樣也是叫了一盤雜菜飯,又再買
了罐庄水配飯,算是一餐了。

吃飽了該是啟程的時候了,奇怪呀!剛才轉進來休息站時好

像都沒有下雨,怎麼現在却下起毛毛雨了!從東甲休息站駛
入快速公路還不到五分鐘,太太說整條公路怎麼好像沒有看
到車輛的呢?我沒有回答(我也不知道為什麼沒有回答)。

說時迟,那時快,太太忽然大喊:怎麼前靣有囉哩你還駕那

麼近?奇怪!有囉哩咩?怎麼我沒有看到,那時我的車在左
邊車道,既然太太說有囉哩,那肯定是不會騙我的啦。下意
識地立刻將方向盤轉向右邊以避開前靣的囉哩(雖然當時我
還是看不到囉哩,祇是看到一片大大的四方形板)。

糟了!以為將方向盤轉右後再立即轉回就可以,一時緊張沒

有想到在快速公路上的車速是不能快速轉回方向盤的。就
我將方向盤轉右再轉左時整輛車就打橫像蛇一樣地滑了一段
距離,車前撞到了路中央的分界欄,再反彈退後車後撞到了
拖格囉哩的側旁,車兩側沒有損壞,不過整輛車打橫停在
邊車道,而左邊車道則停了大型拖格囉哩,快速公路兩條車
道算是被兩輛車阻擋住了。




--------這兩張圖片是2007年10月29日車禍現場拖車員拍攝


那時的我真是初生之犢不怕虎,站在車外快速公路右邊車道上約十多分鐘之久,在這十多分鐘竟然沒有一輛車經過.(若是隨便有一輛車來我看現在我就不能寫這個真實的駭人行程了。)

真糟糕,發生意外了!第一個念頭就是希望太太平安沒事。雖然太太有綁安全带,不過由於衝力大,胸前和背後的肌肉也給安全带束緊,感覺到十分痛楚。而且太太坐在司機旁的座位前靣沒有像司機一樣有方向盤可以借力,雙腳也撞到車里的塑膠盒以致出現瘀青一片。

當時的我頭腦一片混亂,怎麼辦?趕忙撥電告訴大道公司說我的車在128.2公里處發生意外,請他們幫忙處理。大道公司職員回答說不是剛剛處理好了嗎?我聽了感到一頭霧水,經瞭解後原來是之前有一輛灵鹿轿车也是在同一個地方發生意外,且人已與世長辭。

我聽了大冒冷汗,會不會是之前的人令我看不到前方的路?有路過的拖車要施援手,我謝絶他們的好意,因為怕遇到黑店被亂剮。

拒絶了前來招生意的拖車,然而車子怎麼辦?早知道就不要逞強自己駕車前往北馬,就不會發生意外了,或者乘搭其他交通工具就清閒自在不用煩惱了,一時後悔不已。

然而後悔歸後悔,總得想辦法找拖車來幫忙把車拖去修理。想到平時都是將車交給相熟的車行維修,就撥電請相熟的車行幫忙,車行就幫我聯絡古來(KULAI)拖車來拖車。在等待古來(KULAI)的拖車到來時,不時還有路過的拖車來招生意,都讓我婉拒了。

時間在焦燥自責中好像過得特別慢,在等待拖車到來時,先撥個電話告訴姪兒(因為姪兒是汽车保险代理)。姪兒接電話時交待不用給拖車任何費用,一切由保險公司支付,還抛下一句讓我玩味的話語:[三叔,你以為還年輕?]

終於等到古來的拖車來了,那時已是下午三點多。拖車老板先在現場拍了幾張照,然後將拖車上的鐵板放下,再把車子拖上拖車(拖車載汽車),就啟程前往永平警局報案。

在永平警局報好案後已是下午五六點了,從永平到新山維修車行是晚上八點多了,車行好板真是好人,一看到我們到了,立刻吩咐他的工友載我和太太回家,還一再安慰說車子壞了不要緊,可以修理,最重要是人平安沒事。

回到家門口,太太按門鈴,家人來開門,才知道我的車發生意外。由於太太申訴胸口疼痛,兒子提議到專科醫院讓醫生檢查以策安全,於是由兒子駕車,女兒和我陪太太到專科醫院。醫生建議照X光看胸部背部骨頭會有問題否?在等待X光照片結果那一段時間我的心頭一直忐忑不安,擔心不知道會不會有問題?若有問題那怎麼辦?我感到內疚又自責,早知今日,何必當初?

終於等到X光照片出來,醫生說骨頭全部沒問題,那沒問題為什麼胸背部會痛呢?醫生解釋說那是汽車衝力以致安全带緊束到肌肉的關係,過了一段時間就會沒事。而腳部的瘀青醫生說那是碰撞到硬物的關係,過一段時間也是沒事的,經醫生這麼解釋就比較放心了。

由於是晚上問診,醫藥費貴多一倍,然而錢出人平安也就不計較了。從專科醫院回家途中,大女兒又再撥電來問到家了嗎?(從中午至今已經有撥過幾次電話來,然太太都吩咐不可向大女兒說出實情,怕她擔心.)太太騙她說將要到家了。又問怎麼那麼迟還沒回到家?回答說早就回到家了祇是現在是出去吃晚餐。說謊真的是沒辦法的啊!

雖然醫生說太太腳部瘀青沒問題,但是過了大約兩星期,瘀青處變瘀血而且腫了起來。再找專科醫生問診,醫生說是發炎了,必須立刻進手術室將瘀血取出來,換句話說就是腳部瘀血部位要割破方能將瘀血取(後來我才知道醫生是用擠出來的)出來而且不能打麻醉藥(照醫生講如果打麻醉藥就不能快速痊癒)。

聽醫生說不能打麻醉藥,我說那不是會很痛?醫生說沒辦法。說畢就用一塊綿花沾藥水就往太太的腳腫處搽搓,說真的,發炎或是腫起來的部位皮肯定是比較薄的,隨便一按都會痛楚不堪,何况是搽搓。我不禁啊的一聲,為太太的腳部痛楚感到心痛,醫生看了,就說你出去,要不然等下你倒下去,我要再救多一人可麻煩。

就這樣我被醫生請出去,不能陪在太太身邊,真是無可奈何!在手術室外等了一陣子,醫生出來了,告訴我說手術OK了,等太太從手術室出來拿了藥就可回家,再等多兩個星期才去覆診。我心疼地詢問太太很痛嗎?太太告訴我說醫生和她講話乘她分心沒注意時快速地用手術刀割了發炎腫起之處再把瘀血擠出來,哎呀!是擠出來,那不是很痛嗎?醫生的心真狠。

瘀血取出後,過不久腳真的好了,去覆診時醫生說沒事了,不用來了。祇是不時太太還有申訴胸背肌肉疼痛,令我聽了感到十分內疚。

對不起!太太,那時您看到有囉哩我卻沒有看到,是您救了我,我毫髮無損,您卻遭受皮肉之苦,想起來良心不安。

太太的大恩大德真的是沒齒難忘,惟有從今以後盡量加倍愛護您,盡量幫助您掃地抹地,讓您輕鬆一點點。

2009年6月1日 星期一

金瓜咖椰

材料1
金瓜 500g
材料2
纯椰浆300g 盐½tsp 黄糖200g 蛋黄粉2 tbsp
材料3
香兰叶4片
方法
1) 把金瓜去皮, 切成薄块, 送入蒸笼蒸熟, 取出, 乘热压烂成泥
2) 加入材料2搅至糖溶, 过沥在锅内
3) 加入香兰叶, 以小火不停搅煮至凝固 (约15分钟)
Pumpkin Kaya
Ingredients A
Pumpkin : 500g
Ingredients B
Pure Coconut Milk 300g Salt ½ tsp Brown Sugar 200g Custard Powder 2 tbsp
Ingredients C
Pandan Leaf 4 pieces
Method:
1) Peel pumpkin skin, cut into thin slices, steam till cooked and soften, remove, mashed while hot
2) Add Ingredient B, mix well, strain into a wok
3) Add pandan leaves, over low flame, stir cooked till thicken (about 15 min)
* 食谱提供: Irene Posted by DJ 粉樱
可以在 supermarket 买到 custard powder,有包装和罐装2种
custard power 有凝固和增加色泽的作用,也可以用 cornflour 来取代 custard power,可是颜色就没那么漂亮了.
2 tbsp Custard Powder 是用我们喝汤的汤匙,大约是20g
买1½ 粒的新鲜椰丝,放在袋子内,挤出300g的纯椰浆,记住,不能加水,要不然咖椰就不香了. 要放在冰箱里储存,可以耐1个星期

2009年5月16日 星期六

每天5件小事促进心理健康

想要保持心理健康?英国科学家说,只要每天做5件简单的小事,就能帮助我们拥有一个积极的心態。

1.与他人联络感情。与家人、朋友、同事和邻居发展良好的关係,可以丰富你的生活,並给你带来帮助。

2.保持活跃。做运动,培养爱好,如舞蹈和园艺,或者仅仅是养成每天散步的习惯也可以使你感觉良好,促进身体的灵活性和身心健康。

3.保持好奇心。注意观察日常生活的美丽和不寻常之处,学会享受时光並进行思考,这將帮助你以欣赏的眼光看待这个世界。

4.学习。学习乐器或者烹飪等等。挑战和成就感会带来乐趣及自信。

5.奉献。帮助朋友和陌生人,將你的快乐与更广泛的社会联繫在一起,你將从中受益良多。

剑桥大学心理学教授费利西婭·胡珀特说:“有关精神健康,最关键的问题在于个人可以做些什么。我们找到5类可以帮助人们明显改变精神状態的事情。其中每一类都有证据支持。”

胡珀特说,这5件事情非常简单,只要愿意,任何人都可以每天做到,就像每天吃5种蔬菜水果来促进生理健康一样。星洲互动·2009.04.19

2009年5月15日 星期五


花生黑芝蔴煮鵪鶉蛋
保健甜品 抄自報紙

材料:花生仁80克 黑芝蔴30克 枸杞10克 鵪鶉蛋100克 生薑10克
調料:鹽2克 紅糖適量

製作過程:
1)花生洗淨用溫水浸透,鵪鶉蛋煮熟去殼,枸杞洗淨,生薑去皮切成末。
2)鍋內注入適量清水,加入鵪鶉蛋,花生仁,枸杞,薑末,用中火煮開。
3)再加入黑芝蔴,調入鹽,紅糖,用小火煮約5分鐘至透,盛入湯碗內即可食用。

蜂蜜紅薯
保健甜品 抄自報紙

材料:紅薯 300克 大紅棗 20克
調料:蜂蜜 10克 冰糖 30克

製作過程:
1)將紅薯去皮切小塊,用清水洗淨,大紅棗用溫水泡透。
2)鍋內燒水,加入紅薯塊,大紅棗,用中火煮開。加蓋改小火煮約10分鐘。
3)然後加入蜂蜜,冰糖,用小火繼續煮5分鐘即可食用。

2009年5月14日 星期四

打在兒身痛在娘心



我在星洲裕廊魚場賣魚的時候,成嫂是我們的老主顧,多謝她時常幫襯,凡是新鮮的上等魚如紅石斑等她都能給予很不錯的價錢,也讓我能付還魚商好價錢,魚商才能繼續供應新鮮海産給我。

由於時常光顧,久而久之就熟落了,她有時會告訴我關於她的家庭趣事。成嫂有兩個女兒一個兒子,她告訴我說有時她兒子做錯事,生為母親的她就很痛心。想不教訓兒子又怕他不長進,要打他又手軟下不了手。

想了很久,硬了心腸照打,一邊打兒子一邊自己哭,邊哭邊告訴兒子:打在兒身痛在娘心,希望兒子要長進要改過,。他兒子看到母親哭,也跟着哭,後來真的變成好兒子,不再讓他爸爸媽媽生氣了。

我把這事告訴孫子,孫子回應說他媽媽都沒有哭,如果他媽媽哭,他也會變好的。還交代我要把這件事寫了打印出來給他媽媽看,我想如果真能讓孫子變好,這也是好事,何樂不為?

2009年5月11日 星期一

得饒人處且饒人



四月廿五日星期六,朋友黃先生真有心,特地從世紀花園驅車到家門口來載我去金海湾參加慈善晚宴,半路轉去載多一位他的朋友。

他的這位朋友也是和他一樣姓黃,我就稱他黃老板,他和我一樣也是潮州人。黃老板很健談,一打開話匣子,天南地北無所不知。

原來黃老板的父親以前是在亞福街巴剎對靣開店的,是售賣家庭廚房用品兼一些五金之類,現在黃老板已遷到世紀花園自置店舖。

談起往事,黃老闆告訴我說他有四個兄弟,他爸爸無論買什麼店都放四個兒子的名字,黃老板排行老二,故此和老大老三比較労碌,老么那時年紀還小,而且由於老么聰明很會讀書,就不用到店裡幫忙,祇要顧好學業就可以了。

一邊聊天一邊指着鄰桌的一位中年人(大約有五十多歲)告訴我說是他的老么,老么的一位兒子還是醫生呢!

談到他的三弟時就發牢騷了,有一年的新年,黃老闆和老大兩人到老三家拜訪,怎麼知道在客廳等了半個鐘頭才見老三慢條斯理地走出來,黃老闆和老大很不高興,過後的每個新年就不願踏足老三家門口一步了。

聽黃老闆這樣講,我感同身受。猶記得1977年我一家人才剛剛搬來柔佛新山定居,那時我在新加坡裕廊巴剎打工,老板是我的弟弟,弟弟那時在新加坡租房間(新加坡屋主時常給他臉色看)。

由於寄人籬下滋味不好受,也看到我在新山有自己的屋子比較自由,過後弟弟也在新山買了屋子,一家人就搬來自己的家居住,不用再看新加坡屋主臉色和受氣。

有一個農曆新年,太太說新年了,小孩子應該去向叔叔嬸嬸拜年,才是一個有禮貎的人。小孩子很聽話的由我的大女兒帶頭,二女兒三女兒和大兒子過去向我弟弟弟媳拜年。

拜年回來後,大女兒說改次不要再去和叔叔嬸嬸拜年了。我和太太聽後感到莫明其妙,就問是甚麼原因?大女兒說:[叔叔把紅包交給自己的女兒,叫他的女兒分紅包給我們,可是叔叔的女兒將紅包丢在地上,我們是從地上檢的。]為怕小孩子生氣,就安慰大女兒等人說人家丢,我們檢是不會丢臉的。祇是叔叔女兒這種行為是很不好,要不得的,我們不要學。

忍,忍,忍!能忍才能苦盡甘來。也要有寬宏大量的心,得饒人處且饒人。

2009年5月10日 星期日

省錢未必是好事 (方野著)

不才抄自報紙(這份報紙收藏了最少十年以上)

若論節儉之道,或列舉節儉的好處,相信即使是小學生,也能寫它一千幾百字。蓋節儉是人們公認的美德,升斗小民固然懂得[小富由儉,大富由天]這句話,而豐衣足食的大人先生們更懂得在這通貨膨脹的當兒,大聲疾呼老百姓們要節省開銷,不作無必要的浪費。

盡管節儉與吝嗇,只有一線之隔,但兩者的共同點卻都是不讓金錢流出。站在任何角度來看,這應該不算是件壞事。然而方野先生卻始終認為:節省金錢未必是一件好事!那些誓與通貨膨脹作戰到底的英勇斗士,可先別向我瞪眼怒吼,蓋這些都不能推翻[古已有之]的歷史事實。

說起春秋時代的范蠡,稍有中國歷史認識的朋友,都會知道幫助越王勾踐滅吳復國的大功臣正是他。滅吳後,他功成身退,避居於齊國并努力經商,獲利甚豐,并又自號為陶朱公。

且說陶朱公晚年時,次子在楚國殺人被捕。為此范蠡原想為此范蠡原想派幼子前去營救,豈料長子卻誤會父親嫌他不肖,於是便演出一幕一哭,二鬧,三上吊的鬧劇。父親愛子心切,當然全依了他,而改派他去楚國營救次子了。

這裡所說的[營救],當然不是指范大公子率領了千軍萬馬,像以色列人奇襲烏干達恩達比機場的那種緊張場靣。既然營救不用武力,不問可知所用的法寶,當非[銀彈莫屬]]。

話說范大公子帶了黃金千鎰,另加陶朱公的一封信函,來到楚國拜見父親的好友莊生,并依照父親的囑咐,獻上黃金書函,以求相助。

莊生乃楚王身邊[紅人],據說他收下千鎰黃金,不外乎是要使范大公子放心,打算事後再把金子退還給陶朱公不迟。這當然只是書上的說法,是否属實,則不得而知。

且說莊生為了營救范二公子,乃對楚王施以[心理戰術],曰:[某星停於某宿,此乃不祥之兆]。

舉凡是古之帝王,想必定有不少不為人知的罪孽。楚王當然也不例外,為了修德彌災,於是便宣佈大赦。范大公子聞訊,心想:早知楚王本就打算大赦,自己又何必千里迢迢到此來送上黃金千鎰呢?

當他再次拜見莊生時,言語間露出了點小家子氣。莊生觀言察色,懂得他言下之意,於是便憤然退還金子,心中咒罵道:[好小子,這算是啥意思?既然沒誠意求我,又何必耍我!]

[怒向膽邊生]之餘,他就索性一不做,二不休,又謁見楚王,曰:[老百姓們謠傳大臣們收了陶朱公的賄賂,因此才力諫大王大赦。]

這一招激[君]法,用得恰到好處。果然楚王大怒,為表自己并非昏君,於是下令當晚將范二公子處决,翌日才頒布大赦令。

這故事最妙的一環是:當范大公子出發時,陶朱公就已分析道:[老大自小跟我挨過苦,知道賺錢不易,所以看重金錢,此去老二定然無救。但若派老么去,情勢卻又不同。他自小豐衣足食,揮金如土,當然也不會在乎那千鎰黃金了。]

陶朱公的這一番話,確是可圈可點。不過令方野先生脫帽致敬的,不是因為他有先知之明,而是他的話意味了[省錢未必是好事]的道理!但不知今世那些熟讀[陶朱公致富之道]的商翁朋友們,可曾將此理讀通?

縱觀這光怪陸離的社會,很多時候金錢可的確不能亂[省]。大小麻煩事兒,若落入唯錢是視的[大家伙]手裡,即使您是吝嗇成性,也不得不具備有[壯士斷腕]的決心,大開袋囊,讓[孔方兄]傾袋而出,從而填滿[大家伙]的私囊而貪婪。廣東朋友常曰:[冇水唔行船],也正是此理。在這種社會裡,恐怕除了不染銅臭的清高雅士之外,沒有人會大聲否認[財可通神]這句話。

然而最重要的是,孝敬[大家伙]時,可千萬不能露出半點迟疑或三心兩意,否則事情准砸。故事中的范大公子便是一個實例。尤有進者,萬一你閣下[霉星高照],被該家伙反咬[意圖行賄],那可注定您要[因小失大]了。

因此方野先生得到的結論是:在這[沒水不行船]的社會裡,一旦遇上了麻煩事兒,省錢往往不是一件好事!